Bratapfelkuchen

Mmmh, lecker, komm, lass dich verführen

Bratapfelkuchen

Zutaten: 200g Butter

         150g Dominosteine

         5-7 kleine Äpfel

         1 Pck. Vanillinzucker

         150g Zucker

         3 Eier

         200g Mehl

         2 Tl Backpulver

         8 El Milch

         1 El Puderzucker

         4 El Preiselbeeren

Butter, Vanillinzucker und Zucker cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen. Mit Milch unter die Ei-Zucker-Masse rühren

Dominosteine (bis auf 3) hacken, aus den Äpfeln das Kerngehäuse ausstechen, Äpfel mit gehackten Dominosteinen füllen

Teig in eine Sprinform füllen, die gefüllten Äpfel in den Teig drücken

im heißen Ofen bei 150° (Umluft) ca. 45 Minuten backen

abkühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und auf jeden Apfel ca. 1/2 Tl Preiselbeeren geben. Übrige Dominosteine halbieren und den Kuchen damit verzieren

 Liest sich einfach, ist es auch! Vielleicht noch etwas für dich zum Weihnachtskaffee?

Viel Spass beim nachbacken und probieren!

Dazu passt auch warme Vanillesoße!

Liebe Grüße, Lilli
(na, Großer, wollen wir den also nicht den, sondern einen frischen, an Weihnachten essen?) Wünsche dir ganz viel Glück morgen ;)