... dann mach Limonade draus...
Ein altbekannter Spuch, nix neues.
Aber mir hat das Leben wirklich Zitronen geschenkt ...
... meine liebe Josefine aus Sardinien (ihr erinnert euch an den Dänemarkpost?klick)
hat mir Zitronen geschickt!
Josefine ist die Mutter meiner Freundin und hat sich das große Glück erarbeitet,
die meiste Zeit des Jahres auf Sardinien leben zu können.
Und aus ihrem Garten kommen die Zitronen!
Jetzt muss man aber wissen, das man für Limonade ersteinmal Sirup braucht.
Und den habe ich aus den Zitronen gemacht.
Sirup für Zitronenlimonade
Zutaten: 5 (Bio) Zitronen
125g Zucker
125ml Wasser
Zitronen waschen und trocken reiben, Schale fein abreiben, Saft auspressen.
beides mit dem Zucker und dem Wasser in einen Topf geben und etwa 5 Min. kochen lassen.
Noch heiß (durch ein Sieb) in Flaschen füllen.
Für die Limo dann im Verhältnis 1:10 mit Mineralwasser mischen
Und da ich eh am rühren war, hab ich auch noch einen
rosa Sirup mit Grapefruit gemacht
Auf dem Bild sieht der Sirup eher orange aus - schlechte Lichtverhältnisse
Sirup für rosa Limonade
Zutaten: 75g Zucker
150ml Zitronensaft (ca. 2 Früchte)
500ml Pink Grapefruitsaft (ca. 3 Früchte)
Alle zusammen aufkochen und 5 Min. köcheln lassen, durch ein Sieb in Flaschen abfüllen.
Vielleicht lässt sich ja so der Sommer locken?
Damit eröffne ich nämlich wieder mein Label "so!schmeckt der Sommer" klick,
darin findet ihr einige Rezepte (u. Impressionen)
die den Sommer zu einem kulinarischen Highlight werden lassen können.
Zumindest DAS ist planbar, das Wetter ja nicht ;)
Habt es warm und gemütlich,
liebe Grüße, eure Lilli
Edit: diese Post wandert rüber zu NIWIBO
die zu dieser tollen Aktion aufgerufen hat
Edit: diese Post wandert rüber zu NIWIBO
die zu dieser tollen Aktion aufgerufen hat
Liebe Lilli,
AntwortenLöschenbestimmt schmeckt deine Zitronen-Limonade unvergleichlich gut ..... mit diesen Zitronen!!! Ich danke dir fürs Rezept
und wünsche einen schönen Sonntag!
Liebe Grüße
Tina
Hallo Lilli,
AntwortenLöschenes gibt kaum etwas besseres als frisch gepresster Saft... ;)))
Ich hoffe, es gelingt dir damit den Sommer zu locken - ich warte auch schon sehnsüchtig auf ihn.
Ich wünsche dir noch einen schönen Sonntag und herzliche Grüße, Frau Vabelhaft
Liebe Lilli,
AntwortenLöschenimmer wieder nehme ich mir vor, Limo selber zu machen. Aber bis jetzt war es nur ein guter Vorsatz.
Aber ich habe auch keine Freundin, die mir Zitronen schickt!!!!!!!!!!
Wenn ich Deine Sirups so sehe, werde ich es bestimmt auch bald machen, sobald der Sommer kommt, ganz bestimmt...
Ganz liebe Grüße
Nicole
Liebe Lilli,
AntwortenLöschenherrlich.... für Grapefruit bin ich ja immer zu haben. Wird ausprobiert :)
Des weiteren möchte ich Dich einladen: Im Juni läuft wieder eine Garten-Linkparty unter dem Titel "Show me your garden". Ich würde mich sehr freuen Dich dort wieder begrüßen zu dürfen.
http://lililotta.blogspot.de/2015/05/link-eventshow-me-your-garden.html
Lieben Gruß Michéle
OHHHHHH i schmecks bis zu mir,....
AntwortenLöschenschoooo gschpeichert,,,
do wird i meine BUAM überraschen DAMIT::: freu:: FREU....
hob no an feinen TOG
und DANKE für de liaben WORTE
bussale bis bald de BIRGIT
Liebe Lilli,
AntwortenLöschensehr fein - das könnte ich mir auch wunderbar in einem Gläschen Sekt vorstellen . . .
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Salute Doris
Liebe Lilli,
AntwortenLöschensieht super lecker aus und schmeckt im Sommer eisgekühlt bestimmt klasse...
Liebe Grüße, Lena
hey, könnt mir deine freundin auch welche schicken?? ;-))
AntwortenLöschenich trink ja am liebsten immer stinknormales wasser (ich weiß, total langweilig) und
nur im sommer, da mag ich so eine selbstgemachte limo ganz gerne!
ich werd die deinen mal ausprobieren! :-)
liebe grüße,
rebecca
Liebe Lilli,
AntwortenLöschenbeides sieht so lecker aus, geniale Farben, davon hätte ich nun gerne ein Schlückchen, besonders der Zitronensirup hat es mir angetan!
LG Astrid
wow cool! ich liebe zitrussäfte, crapefruit klingt sehr lecker und mal anders :)
AntwortenLöschenglg nora
Liebe Lilli,
AntwortenLöschenleider schaff ichs erst jetzt, bei dir reinzuschauen, sorry.... Zitronensirup und -limo hab ich auch schon mal gemacht, aber Grapefruitsirup!!! Das ist ja genau nach meinem Geschmack, ich bin ein riesiger Grapefruit-Fan. Und allein die Farbe spricht ja wohl dafür, oder? Da macht es mir doch gleich gar nichts mehr aus, dass es seit Tagen schon wieder maximal 12° hat :))))
Liebste Grüße,
Karin